這是真的:你的桌子工作讓你吃得更多

我曾經遵循整個工作日吃零食的精確時間表:早餐早上7:30,早上11點午餐,下午1點午餐,下午4點下午零食。這是我在信仰下創造的可靠系統我需要零食來穩定新陳代謝並防止能量崩潰。我像水果一樣打包了健康的小吃,有一台桌面抽屜溢出的小包裝,羽衣甘藍芯片和善良的酒吧。

這種興趣的個人供應,並沒有阻止我從挖掘辦公室的藏品時。我們的團隊始終儲存我們的啟動辦公室,具有無盡的咀嚼:花生醬包和蘋果,鷹嘴豆和椒鹽脆餅,餅乾,餅乾和乾果,而且似乎半小時就無法通過,沒有我的一位同事走過我們的貨物貨架。我坐了大約五步之遙,當我沒有支付訪問時,我發現我的眼睛徘徊在那裡思考我的下一個機會。

在我走自由之後改變的事情,並在每週在辦公室度過近50個小時,在家裡度過24/7。當我在辦公室時,我把自己一直忙碌,但沒有小吃的抽屜,公共零食藏匿,也不是典型工作日的結構,我以某種方式從我的一天中徹底消除了零食。這種緊迫性地堅持我的零食時間表 – 即使我可能不會飢餓 – 突然消失了,我意識到在辦公室有如何困惑我的飢餓線索。 “如果你不習慣注意你的內部信號的飢餓,豐滿和滿足,別人的視線或聲音可能會提示你抓住一些東西,無論你是否身體飢餓,”營養師詹娜霍林斯坦解釋說對我來說。下面,Hollenstein和其他衛生專家解釋了為什麼在工作場所的零食是如此普遍 – 你能做什麼來阻止它失去控制。

“看到,嗅到,聽到或想像食物的味道和質地可能會導致我們也想吃,”Hollenstein說,除了作為營養師也是一位經過認證的直觀的飲食輔導員。她強調了解飢餓​​線索和不同的內部因素(在胃中抱怨,頭痛,缺乏焦點)和外部因素(看到同事分享甜甜圈),告訴我們我們餓了。這解釋了我對零食樁感到的拉力,只要我看到一位同事即將抓住東西。

“我在舊金山的初創公司工作了很多千禧一代,所以很多人都在晝夜獲得食物。在那種文化中,時間的褪色時間。你不抽出時間溝通身體盡可能多,“心理學家朱里·弗洛薩說。 “這很有趣,這是令人興奮的,所以你有點順利。你當然想要與工作場所的每個人都在做什麼。” Medi-Weegraoss Clinics調查採樣國際調查調查支持Fraga的索賠。在325名專業人士在參加參加的飲食中,29%的人表示,同事影響了更多,51%的人表示,他們轉向他們的飲食,因為他們“想像其他人一樣吃,成為人群的一部分。”

“零食使辦公室更有趣,舒適,”製造起動製造商行的聯合創始人Tanya Menendez解釋說。這家公司引起了我的注意,同時仔細閱讀了LinkedIn的職位帖子,因為他們在休假日和股票期權旁邊的出席職位津貼中宣傳了零食。 “我們不僅僅是一家公司,我們就是一個家庭。我們喜歡辦公室舒服,所以人們可以自由地創意。[零食]也是一個粘合體驗,創造了更多的午餐時刻,在那裡你有一個迷你趕上的偶然時刻廚房同時在籌碼或鷹嘴豆上撒尿,“她繼續。這種對零食的態度很常見,以鼓勵不僅是社會化,而是為了讓員工需要根據Fraga處理內部的內部。

食物往往是一種促進士氣而不是在同事中,而是為了自己。每當我感到沮喪的工作時,我會打開我的小吃店尋找避難所,幾分鐘停止關注工作。尼古拉斯弗萊,梅迪斯特的行為專家解釋了這種現象,“我們預期接受了樂趣。食物非常愉快,它的味道,它的味道,它的紋理,如何在我們手中感覺如何,如何看待脫離多巴胺,“他說,加入”它回到了“看到食物”飲食中的那個舊的笑話 – 我看到食物,我吃它。有一種生物學的基礎,叫做惠丹獎勵系統並是根據我們環境中食物的可用性。“

這也在2006年由國際肥胖雜誌出版的2006年研究中探討,這些研究圍繞著巧克力的消費,在40個秘書中結束了環境提示,如食物的鄰近和可見性,增加了食物的攝入量。谷歌在2013年做了類似的零食研究,調查為什麼