為什麼養顏美容與膠原蛋白來源有關？這是由於膠原蛋白存在於人體各處，但從18歲之後人體的膠原蛋白含量就會開始下降，此時不僅肌膚老化得更加明顯，出現皺紋、皮膚鬆垮現象，身體的肌肉量、關節活動力也會受到影響，不用擔心，本篇將帶大家認識膠原蛋白來源、食物清單，幫助大家做好身體保健，輕鬆養顏美容。
膠原蛋白是什麼？先認識人體的膠原蛋白來源
人體的膠原蛋白來源包含關節之間的軟骨、皮膚、骨骼、肌腱、結締組織等，正因為膠原蛋白遍布的器官相當廣泛，因此當缺乏膠原蛋白時才會容易造成全面性的影響，例如行動不便、肌膚鬆弛、肌肉缺乏等，由此可見焦於蛋白的重要性，建議從18歲以後就多家攝取優質蛋白質以補充膠原蛋白。
膠原蛋白來源食物統整
那麼膠原蛋白食物有哪些呢？以下彙整6種膠原蛋白食物清單，提供給大家參考：
- 魚皮
- 魚頭
- 雞皮
- 牛筋
- 豬腳
- 豬皮
